晌午時分。
雖然有些寒冷,東城舞依然一個人在廚房裡忙活著。
從冰箱裡拿出了已經買好的各種食材,嫻熟的分類好放進各個不同的盆子和盤子,拿出砧板準備切菜時,門鈴響了。
幾乎是立即,她放下手中的菜刀,急急忙忙地跑了出去。
「米勒先生!」微笑著打開了門,嘴角掛著一抹溫柔笑意,「橄欖油拿到了嗎?」
紅髮男人舉起手邊的袋子:「恩,拿到了。」
「是這個對吧?冷壓初榨橄欖油什麼的......」
東城舞接過袋子,稍微瞄了一下裡面,笑道:「就是這個沒錯。謝謝你。啊,那你在沙發坐一下,我馬上就好。」
米勒默默地點點頭,關上大門後,走過放置著白色鋼琴的玄關,一路來到了寬敞乾淨擺著藍色沙發的客廳。
果然很有她的風格......
他靜靜坐在沙發上一會兒,環視整棟房子,聽見了廚房裡傳來的切菜聲,還有一些金屬碰撞的聲音,有些心癢難耐,最後他起身往廚房走去。
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映入眼簾的,並不是慌忙地做菜身影,而是調理不紊甚至還自得地輕哼著歌的背影。
「舞。」在穆舞放下菜刀時,他開口喚道。
「嗯?啊,米勒先生......怎麼了嗎?」
穆舞轉身,淺紫色的圍裙隨著她的動作輕揚。
米勒倚在門邊,輕笑著問:「需要幫忙嗎?」
「恩.....應該是不需要......不過,如果米勒先生想來試試看的話,也很歡迎。」
「這樣子你以後在家也可以自己做做看。」
說著,她從一旁的櫃子裡拿出一件淺藍色的圍裙:「穿好之後在洗手台洗個手再過來吧。」
就像個媽媽一樣。
嘴角揚著淺淺的弧度,米勒穿好圍裙洗好手後,走到穆舞的身邊。
「妳要做什麼料理?」
穆舞沒有停下手邊的動作:「南瓜湯、烤雞翅腿、烤時蔬還有奶油蘑菇燉飯,大概就這些吧。」
俐落地將切碎花椰菜、四季豆、洋蔥、杏鮑菇、蒜末......等等的蔬菜切好,放進一個圓形容器裡,然後遞給米勒。
「米勒先生幫我把這個跟上面的香料攪拌均勻,這是烤時蔬,把蔬菜切塊然後加上香料拌勻,烤個10到15分鐘就可以了。」
米勒點點頭,盯著手中的食物許久後,才用手開始在裡頭攪拌起來。
力道有些小心翼翼,似乎是害怕自己不小心太用力會把蔬菜都弄碎。
他一邊攪拌著一邊盯著穆舞依然沒有停下的動作,她拿起平底鍋,放上奶油以及剛才他從超市拿回來地初榨橄欖油,十分有技巧地繞過鍋子一圈,讓整個鍋子上都有奶油和油後,才放下紅蔥頭煎煮著。
一旁的盆子裡還有削好的皮切塊的南瓜和馬鈴薯。
那是南瓜湯嗎?
才這麼想著,穆舞的聲音就響了起來:「這是南瓜湯,把紅蔥頭炒到上色變軟之後,加入馬鈴薯......」
她一邊說著一邊動作,「一樣也要把馬鈴薯炒到軟......啊,這樣可以了,米勒先生把蔬菜放在旁邊,然後去看一下烤箱裡的烤雞翅腿好了沒。」
在廚房裡,大廚的話就是一切。
米勒聽從地走向烤箱,只見已經漸漸黯淡下來的烤箱裡似乎有一盆什麼。
「舞,這個要怎麼......?」
「打開烤箱門,要小心燙......然後拿旁邊的叉子戳戳看,可以戳過去的話就代表肉熟了。」
順著對方的指示輕輕戳了戳,果然可以戳進肉裡,他轉頭問道:「熟了要拿出來了嗎?」
「恩,對。」穆舞往鍋子裡加入了南瓜,熟練地煎炒著,「旁邊有手套,用拿個拿出來就好。放到旁邊之後把烤時蔬放進去,調個大概15分鐘就可以了。」
等他一切動作都做好之後,就看到穆舞把炒好的蔬菜放進另一個鍋子裡。
「米勒先生,能不能幫我拿那邊的攪拌棒過來呢?直立式的那種」
「唔...恩。」
米勒尋找了一下之後,才拿著攪拌棒走向她,眼神中似乎有些疑惑,拿攪拌棒要做什麼呢......?
她馬上就為他解答了:「米勒先生,幫我把這個鍋子裡的蔬菜都攪成泥狀,然後分裝到桌子上的兩個湯碗裡,灑上一些胡椒還有切好的那種綠色的百里香和巴西里就可以了。」
「啊,好。」
吩咐完的穆舞,轉頭開始忙著最後一道菜。
只見她俐落地把香料爆香之後又加入了米和菇類,炒了一會兒之後,拿起一旁的白酒絲毫沒有猶豫地淋了上去,瞬間有一股香氣升起。
然後她一勺勺的加入了早就備好的高湯,同樣沒有間斷地翻炒著,漸漸地好像能夠聞到奶油的香氣。
接著,她蓋上了鍋蓋,看樣子是準備要悶一陣子。
等米勒回神過來時,穆舞已經把飯也都盛盤裝好,一臉笑咪咪地道:「米勒先生幫我把這個跟雞肉端出去吧,我把烤時蔬拿出來之後就來。」
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再一次陷入等待,米勒定定地望著桌上的菜,雖然他並沒有幫上什麼忙,不過,也有一些部分是他做的。
也許以後就能在家自己試一次,也可以做給橘旭.......額。
猛然打住自己的念頭之後,穆舞端著兩道菜走了出來。
放好坐下之後,穆舞雙手合掌,微笑地道:「那麼就,開動吧。」
「恩,開動。」米勒默默地拿起筷子,首先就往翅腿肉夾去。
軟嫩的肉質非常入味,吃起來應該是有先醃過再料裡,但也不會太鹹......
「來,米勒先生,」米勒抬頭,穆舞夾著蔬菜的筷子便湊到了他的嘴邊,「這是你自己做的烤時蔬喔,吃吃看吧。」
「恩。」沒有拒絕,他張口吃下了她說是他自己做的烤時蔬......雖然他只有攪拌而已。
「怎麼樣。」一手支著下巴,穆舞臉上泛著柔和的笑意。
他點點頭表示不錯,輕脆地口感不會太過於輕淡,鹹度恰到好處,只不過好像有很多細碎的部分.......
是在攪拌時被弄碎了嗎?
如是想著,他也夾起一小塊,輕輕吹涼之後同樣遞了過去:「妳也吃吃看,好吃嗎?」
「恩,米勒先生感覺可以去當個好廚師呢。」
「不,妳才是,舞應該會是個好媽媽也會是個好廚師。」
聽見好媽媽三個字,她有一瞬間愣怔,但是仍然很快的收斂起來,笑地溫柔燦爛:「我會不會是好媽媽我其實不記得了,但我一定是個好姐姐呢。」
「我想也是。」
兩人哄笑著,一邊吃著料理、一邊聊著度過了一段悠閒的時光。
雖然有些寒冷,東城舞依然一個人在廚房裡忙活著。
從冰箱裡拿出了已經買好的各種食材,嫻熟的分類好放進各個不同的盆子和盤子,拿出砧板準備切菜時,門鈴響了。
幾乎是立即,她放下手中的菜刀,急急忙忙地跑了出去。
「米勒先生!」微笑著打開了門,嘴角掛著一抹溫柔笑意,「橄欖油拿到了嗎?」
紅髮男人舉起手邊的袋子:「恩,拿到了。」
「是這個對吧?冷壓初榨橄欖油什麼的......」
東城舞接過袋子,稍微瞄了一下裡面,笑道:「就是這個沒錯。謝謝你。啊,那你在沙發坐一下,我馬上就好。」
米勒默默地點點頭,關上大門後,走過放置著白色鋼琴的玄關,一路來到了寬敞乾淨擺著藍色沙發的客廳。
果然很有她的風格......
他靜靜坐在沙發上一會兒,環視整棟房子,聽見了廚房裡傳來的切菜聲,還有一些金屬碰撞的聲音,有些心癢難耐,最後他起身往廚房走去。
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映入眼簾的,並不是慌忙地做菜身影,而是調理不紊甚至還自得地輕哼著歌的背影。
「舞。」在穆舞放下菜刀時,他開口喚道。
「嗯?啊,米勒先生......怎麼了嗎?」
穆舞轉身,淺紫色的圍裙隨著她的動作輕揚。
米勒倚在門邊,輕笑著問:「需要幫忙嗎?」
「恩.....應該是不需要......不過,如果米勒先生想來試試看的話,也很歡迎。」
「這樣子你以後在家也可以自己做做看。」
說著,她從一旁的櫃子裡拿出一件淺藍色的圍裙:「穿好之後在洗手台洗個手再過來吧。」
就像個媽媽一樣。
嘴角揚著淺淺的弧度,米勒穿好圍裙洗好手後,走到穆舞的身邊。
「妳要做什麼料理?」
穆舞沒有停下手邊的動作:「南瓜湯、烤雞翅腿、烤時蔬還有奶油蘑菇燉飯,大概就這些吧。」
俐落地將切碎花椰菜、四季豆、洋蔥、杏鮑菇、蒜末......等等的蔬菜切好,放進一個圓形容器裡,然後遞給米勒。
「米勒先生幫我把這個跟上面的香料攪拌均勻,這是烤時蔬,把蔬菜切塊然後加上香料拌勻,烤個10到15分鐘就可以了。」
米勒點點頭,盯著手中的食物許久後,才用手開始在裡頭攪拌起來。
力道有些小心翼翼,似乎是害怕自己不小心太用力會把蔬菜都弄碎。
他一邊攪拌著一邊盯著穆舞依然沒有停下的動作,她拿起平底鍋,放上奶油以及剛才他從超市拿回來地初榨橄欖油,十分有技巧地繞過鍋子一圈,讓整個鍋子上都有奶油和油後,才放下紅蔥頭煎煮著。
一旁的盆子裡還有削好的皮切塊的南瓜和馬鈴薯。
那是南瓜湯嗎?
才這麼想著,穆舞的聲音就響了起來:「這是南瓜湯,把紅蔥頭炒到上色變軟之後,加入馬鈴薯......」
她一邊說著一邊動作,「一樣也要把馬鈴薯炒到軟......啊,這樣可以了,米勒先生把蔬菜放在旁邊,然後去看一下烤箱裡的烤雞翅腿好了沒。」
在廚房裡,大廚的話就是一切。
米勒聽從地走向烤箱,只見已經漸漸黯淡下來的烤箱裡似乎有一盆什麼。
「舞,這個要怎麼......?」
「打開烤箱門,要小心燙......然後拿旁邊的叉子戳戳看,可以戳過去的話就代表肉熟了。」
順著對方的指示輕輕戳了戳,果然可以戳進肉裡,他轉頭問道:「熟了要拿出來了嗎?」
「恩,對。」穆舞往鍋子裡加入了南瓜,熟練地煎炒著,「旁邊有手套,用拿個拿出來就好。放到旁邊之後把烤時蔬放進去,調個大概15分鐘就可以了。」
等他一切動作都做好之後,就看到穆舞把炒好的蔬菜放進另一個鍋子裡。
「米勒先生,能不能幫我拿那邊的攪拌棒過來呢?直立式的那種」
「唔...恩。」
米勒尋找了一下之後,才拿著攪拌棒走向她,眼神中似乎有些疑惑,拿攪拌棒要做什麼呢......?
她馬上就為他解答了:「米勒先生,幫我把這個鍋子裡的蔬菜都攪成泥狀,然後分裝到桌子上的兩個湯碗裡,灑上一些胡椒還有切好的那種綠色的百里香和巴西里就可以了。」
「啊,好。」
吩咐完的穆舞,轉頭開始忙著最後一道菜。
只見她俐落地把香料爆香之後又加入了米和菇類,炒了一會兒之後,拿起一旁的白酒絲毫沒有猶豫地淋了上去,瞬間有一股香氣升起。
然後她一勺勺的加入了早就備好的高湯,同樣沒有間斷地翻炒著,漸漸地好像能夠聞到奶油的香氣。
接著,她蓋上了鍋蓋,看樣子是準備要悶一陣子。
等米勒回神過來時,穆舞已經把飯也都盛盤裝好,一臉笑咪咪地道:「米勒先生幫我把這個跟雞肉端出去吧,我把烤時蔬拿出來之後就來。」
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再一次陷入等待,米勒定定地望著桌上的菜,雖然他並沒有幫上什麼忙,不過,也有一些部分是他做的。
也許以後就能在家自己試一次,也可以做給橘旭.......額。
猛然打住自己的念頭之後,穆舞端著兩道菜走了出來。
放好坐下之後,穆舞雙手合掌,微笑地道:「那麼就,開動吧。」
「恩,開動。」米勒默默地拿起筷子,首先就往翅腿肉夾去。
軟嫩的肉質非常入味,吃起來應該是有先醃過再料裡,但也不會太鹹......
「來,米勒先生,」米勒抬頭,穆舞夾著蔬菜的筷子便湊到了他的嘴邊,「這是你自己做的烤時蔬喔,吃吃看吧。」
「恩。」沒有拒絕,他張口吃下了她說是他自己做的烤時蔬......雖然他只有攪拌而已。
「怎麼樣。」一手支著下巴,穆舞臉上泛著柔和的笑意。
他點點頭表示不錯,輕脆地口感不會太過於輕淡,鹹度恰到好處,只不過好像有很多細碎的部分.......
是在攪拌時被弄碎了嗎?
如是想著,他也夾起一小塊,輕輕吹涼之後同樣遞了過去:「妳也吃吃看,好吃嗎?」
「恩,米勒先生感覺可以去當個好廚師呢。」
「不,妳才是,舞應該會是個好媽媽也會是個好廚師。」
聽見好媽媽三個字,她有一瞬間愣怔,但是仍然很快的收斂起來,笑地溫柔燦爛:「我會不會是好媽媽我其實不記得了,但我一定是個好姐姐呢。」
「我想也是。」
兩人哄笑著,一邊吃著料理、一邊聊著度過了一段悠閒的時光。